サマータイム🌴始まります🍉2018/7/1

By | お知らせ, その他 | No Comments

営業時間変更のお知らせ😽

本日7月1日~8月31日まで営業時間が30分延長になり、9時15分~17時30分までとなります。

ごゆっくりお買いものをお楽しみください👧

あっという間に夏本番❕ですね⭐関東では6月に梅雨明けしたとか✋💦

暑い日が続きますが、体調など崩されませんようご自愛くださいね😊

そんなスタッフMは天気痛で⁉頭痛に苦しんでますが😁💧

なかやさんのお豆腐作り体験 2018/6/24

By | お知らせ, その他 | No Comments

移動販売・豆乳ドーナツカー、旬彩店内では豆腐やゆばも人気😋 の なかやさん

今日は特別、初開催✋✨なかや豆腐さん主催のお豆腐作り教室でした☆

甘さも感じたと受講生のみなさま。なかやさん曰く、温かい作りたてのお豆腐は優しい甘みもあるとのこと。

たまたま居合わせたラッキーなスタッフは、作りたてを一口いただいちゃいました😋

塩、ごま油、オリーブオイル、岩塩、そして旬彩オリジナルドレッシング・・実は私はお醤油でしか食べたことがなかったのですが、こんなにも色んなバリエーションで豆腐を味わえることに驚きました。

ラッキーな旬彩スタッフは塩派が多かったです✨みなさんのお好みは??

 

今後は旬彩の森体験教室に登録していただける予定です⭐
詳細が決まりましたらホームページにて報告させていただきます👏

もちろん他にも工芸体験や蕎麦打ちなど、様々な体験ご用意しております✋

子ども会や地域の集まり、お友達と…🎵初心者さんも安心✨先生は優しい地元のみなさん⭐お子さまから大人の方まで楽しんでいただけると思います👧
ぜひ✋✨

名前変えちゃいます⁉ 2018/6/22

By | お知らせ, その他, ベーカリー, 食堂 | No Comments

こんにちは。

6月18日は大阪北部で恐ろしい地震がありましたね。
皆さまお怪我や被害は大丈夫でしょうか。
旬彩の森は幸い何事もなかったのですが、緊急速報や非常事態を知らせる有線が流れ、恐怖を覚え、日頃の備えが本当に大事だなと感じました。

タイトル通り、なんとまもなく
旬彩の森のパン屋さんと食堂のお名前が新しくなります😋🎉

その名も…

名も…..

まだ㊙みたいです。\(_ _)すみません💧

12年ちょっとお世話になったお名前に感謝しつつ😌新しいお名前もかわいがってもらえると嬉しいです😽
どうぞ、そのときはよろしくお願いいたします😌

☆山菜まつり☆

By | お知らせ, ベーカリー, 産直市場 | No Comments

もうすぐGWがはじまりますね♪今年は最大で9連休のところもあるそう!(うらやましいです・・)

おでかけの計画をされている方もいらっしゃるのでしょうか?(^^) 道の駅 伊吹の里・旬彩の森はGW中もずっと営業してます!ので、お出かけ先の候補に入れてもらえると嬉しいです☆

さて、いよいよ今週末4月29日(日)は、旬彩の森三大イベントのひとつ「山菜まつり」を開催します♪

タイトルの通り、直売所には自然の恵み!いろいろな山菜が出揃います。今年は例年より出始めが早かったので、タラの芽や葉山椒などは終わりに近づいてますが、当日はフキ、わらび、こしあぶら、こごみ、うど などが入荷予定です。朝採りの新鮮な山菜、天ぷらやおひたし、和えものなどでお楽しみください♪

パン工房からは、地域のよもぎを使った「よもぎ食パン」やもちもち生地がたまらない「旬彩ロールケーキ」の販売。

 画像は地元いちごを使ったロールケーキ♪

お祭り当日、屋外では山菜てんぷら、みたらし団子、よもぎ餅、鮎の塩焼き、豆乳ドーナツ、伊吹ハムのフランクフルトなどの販売をはじめ、地元で採れた野菜がたっぷり入った熱々の豚汁のふるまいも行います(無くなり次第終了です;;)

同じく店頭にて 長浜農業高校の生徒さん達が育てられた花苗の販売、そして恒例 空くじ無しのお楽しみガラガラ抽選会もあります!

噂では近江牛もあるそうですよ・・☆(1,000円以上のお買上で1回抽選していただけます。景品が無くなり次第終了)

また、2階では 楽草楽座さん主催の「春の山野草展」も!さらに旬彩の森周辺では、豊作を祈る祭典「伊吹お田植祭」も開催されます。

楽しかったと思っていただけるようなイベントになるようにスタッフ一同気合いでがんばります☆みなさまのお越しをお待ちしております♪

山菜まつり

ところ 道の駅 伊吹の里・旬彩の森

日時 2018年4月29日(日) 9時15分~14時半頃(お店は17時まで営業)

☎ 0749-58-0390

お田植祭

日時 2018年4月29日(日) 9時30分~11時 ※雨天中止

 

 

 

絵付け体験しませんか?2018/1/24

By | お知らせ, その他 | No Comments

★ポーセラーツ体験(絵付け)★
真っ白の陶器にお好みで転写紙を使って絵付けをしていきます。今回の作品は「梅の小皿」2枚 または 「ひな祭り小皿」2枚 どちらか一点

開催日時 2018年2月10日(土) 13時~
場所   道の駅 伊吹の里・旬彩の森 2階
料金   2,500円(税込 材料・焼成代込)※当日現金支払い
定員   8名
講師   日本ヴォーグ社認定インストラクター アトリエBLOSSOM千葉紗也 氏

作品は800℃で焼成しますので、当日はお持ち帰りいただけません。後日、旬彩の森に取りに来ていただくか、郵送となりますので、ご了承ください。

お申し込み・お問い合わせはこちら →電話0749-58-0390

秋晴れの3連休(*^▽^*)2017/11/03

By | お知らせ, その他 | No Comments

ピカ〜🌞✨

3連休が始まりましたね(*^▽^*)気持ちのいい連休初日♪
伊吹周辺の紅葉も見頃を迎えそうです🤗

そんなお出かけ日和、スポーツタイプの自転車でサイクリングを楽しまれる方にご利用いただきたい新アイテムが、道の駅に登場です✨

空色のサイクルスタンドです✨

道の駅に入って店舗手前右奥に設置しました。
伊吹の自然に囲まれてちょっと休憩〜♪
なんて時にでも、ぜひ、ご利用くださいね🍀

また、先月1日からはバス停🚍も設置されましたよ❣️
その名も、バス停[道の駅 旬彩の森]😋✨

設置場所はこちら⬇︎

バス停から見た道の駅です。
降りて、道向かいが道の駅です。道路横断の際は、お気をつけください🙇

湖国バス 時刻表🕙

楽しい3連休になりますように🍀

収穫感謝祭🍁や色々。2017/10/31

By | お知らせ, ベーカリー, 産直市場 | No Comments

お久しぶりの投稿になり、申し訳ないです🙇‍♀️
最近ぐっと気温も下がり、秋の深まりを感じます。旬彩の森周辺の木々も段々と紅葉が進んできましたよ🍁


さて、先日は…旬彩の森、3大祭の1つで今年最後のイベント✨収穫感謝祭を開催させていただきました✨

恒例のお楽しみガラガラ抽選会❣️
つきたてお餅の無料ふるまい❣️
(トッピングはきな粉と伊吹大根のおろし醤油♪)

店頭販売❣️(地元の農業高校の苗もの、天ぷら、たこ焼き、鮎の塩焼きなどの販売、新鮮✨マグロの切り売りも!)
2階展示室では、ローズウィンドウ展❣️

特産、平核無柿(ひらたねなしがき)の販売❣️
併せて、パン工房からは平核無柿ロールケーキの販売も😋

あいにくのお天気にも関わらず、たくさんのお客様にお越しいただきました!ありがとうございます✨

お祭りではないですが、年末には歳末セールも開催予定です🍀詳細が決まり次第、ホームページやFacebook、Instagramなどで告知させていただきます😊
よろしければ、お越しくださいね♪お待ちしております✨

定休日について

年末まで無休です。
12月14日(木)店舗点検及び一斉清掃で、12月30日〜翌1月4日までは年末年始休業いただいております。
1月から3月は毎木曜定休日です。

ご不便をお掛けしますがご理解のほどよろしくお願い致します。

2017/9/17 収穫の秋🍁

By | お知らせ, 産直市場, 食堂 | No Comments

世間では3連休の方も多いのでしょうか?
台風が心配されますが、幸い伊吹の里は今のところ影響なく
連休2日目をむかえております。
これからお出かけされるお客様はお気をつけてお越しください🙇✨

さてさて❣️
紅葉にはまだ早いですが、旬彩の森の店内は秋真っ盛り‼️
たくさんの秋野菜や果物、そして新米🌾も初入荷しました😊

秋といえば読書、スポーツ、いろんな秋がありますが‼️
ここで旬のものを目の当たりにしたり、出荷者さん直伝レシピを教えていただいたりしていると、食欲の秋を満喫したくなります😋💕

そんなある日の私。スタッフM子のまかない🍽は、地元食材たっぷりでした💕

※撮り方がおいしそうでないのは、お許しください😱

ご飯は採れたての新米*\(^o^)/*
ご飯の甘みといい香りが更に食欲をそそります✨サラダや味噌汁の具、味噌までほとんどが地元産まれです🐣

食堂さん手作りの愛情たっぷりまかない飯でした✨

もちろん食堂でご賞味いただけます。
お客様には、まかない飯プラスαなメニューをたくさんご用意してお待ちしております🤗

旬を味わいに伊吹に遊びにきてくださいね😋

2017/9/5

By | お知らせ, その他, 産直市場 | No Comments

 

 

お仕事終わり、ふと空を見れば✨うろこ雲✨でした😊
朝夕は気候も気持ち良く、秋の訪れを感じます🍁

9月に入り、直売所は栗やさつまいも、ミョウガ、芋のジク、なすやりんご、洋梨など旬の食材が入荷しましたよ😋

さらに秋といえば、新米の時期ですね✨

3日には、豊年に感謝する例祭<抜き穂祭>が行われました。9日からは、いよいよ旬彩の森でも新米が発売されます😋
丹精込めて作られた新米の味をお楽しみください✨

食べ物の話題ばかりですね😋

2階の展望テラスから見える伊吹山、晴れの日は
特に綺麗ですよ😊
そろそろ山の色も、夏仕様から秋色に衣替えです✨

ぜひ、見に来てくださいね🍀

2017/8/26 営業時間変更といろいろ🍧

By | お知らせ, その他 | No Comments

今週は、いよいよ夏休み最後の土日ですね。今朝は雨も降りましたが、現在はお天気も持ち直し、夏らしい暑い1日になりました🌞

明日、伊吹では「夢高原かっとび伊吹2017」が開催されます✨県内最高峰の伊吹山を駆け上がり、タイムを競うという大会です💪選手の皆さん!がんばってくださいね✨

Read More