新年からはや２０日。あっという間に１月も終わりそうですね。
本年もどうぞ道の駅 伊吹の里・旬彩の森をよろしくお願い申し上げます。
冬の伊吹といえば雪がどっさり！なイメージですが、ここ数年はそれほど積もらず(積もるときはしっかり！)穏やかな日々です。個人的にウィンタースポーツが好きなので、山には欲しいですが・・☆ 朝晩の凍結には、お気を付けくださいね。
さて、新年１回目の更新は食堂「穂波」からです。
定食から新メニュー登場！
１日限定〇食！！伊吹のお米をおいしく食べる定食【旬彩の森定食】ができました☆
地元伊吹のご飯や味噌汁、野菜、小鉢。手作り味噌の季節の田楽。薬草煮卵は地元養鶏場さんの新鮮たまご。
おろし豆腐ハンバーグやからあげも手作り！と、地元の食材をたっぷり使って作りました。
伊吹のおいしいお水で育ったふっくらおいしいご飯とともに旬彩の森をお楽しみいただける定食です♪
ぜひ、一度お試しください♪
定食で使っている食材は一部を除き、直売所でお買い求めいただけます。みなさまのお越しをお待ちしております！
