【公式】道の駅 伊吹の里 旬彩の森|滋賀県米原市を中心とした産直とランチの情報サイト

このたびは「道の駅 伊吹の里 旬彩の森」のWEBサイトを見ていただいてありがとうございます。

私たちは2005年に伊吹山の麓にオープンして以来、産直市場/食堂/ベーカリーを中心として、地元ならではの野菜や、食材を用いた惣菜、米と味噌にこだわった定食、焼き立てのパンなどをご提供しております。

近年は岐阜や愛知から、長浜・福井方面へ向かわれる方の滋賀の玄関口として、多くの方にご利用いただいており、滋賀>米原>伊吹の魅力を発信していくことで、地域の人はもちろん、県外の方へもますますご愛顧いただけますよう、日々精進してまいります。

駅長 伊藤 信義

当道の駅が売り出す3つのコンテンツはこちら!

クリックしてそれぞれのページを閲覧できます。

産直市場

採れたて野菜やお惣菜を
200種類以上取り揃えています。

食堂

地元の米に自信あり。
ぜひ白飯を食べてください!

ベーカリー

2階から焼き立てパンを
20種類以上お届けしています。

 

最新の農産物の入荷状況、お惣菜や新商品情報、イベント情報などを発信していきます。ここには最新の3記事が出ていますが、過去のブログ一覧はこちらをご覧ください。

スイーツな節分☆2018/2/2

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こんにちは♪

今日はとてもいいお天気、辺り一面真っ白だった先週からは想像できないくらい気持ちいい2月の始まりです(・v・)♪

明日は2月3日!節分ですね。

節分といえば、豆まき・・オニさん・・、縁起を担いで巻き寿司♪ 最近は様々なネタの巻き寿司があるので、いろいろ迷ってしまいそうですね♪

さて、旬彩の森の恵方巻きはこんな感じに仕上がりました!

旬彩恵方ロール-いちごver-です♪

本日のパティシェY氏。地元農家さんの甘~いイチゴ(今日は紅ほっぺ)をのせて

滋賀県産羽二重餅粉100%!の、もちもちしっとり生地にココアをプラスして丁寧に巻いていきます♪

みなさまに福がきますように・・・☆

 できた~☆

変わり種恵方巻きとして、また、恵方巻きと恵方ロールで2倍の厄払いなんていかがですか?

2018年の恵方「南南東」を向いて♪

 

 

 

絵付け体験しませんか?2018/1/24

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★ポーセラーツ体験(絵付け)★
真っ白の陶器にお好みで転写紙を使って絵付けをしていきます。今回の作品は「梅の小皿」2枚 または 「ひな祭り小皿」2枚 どちらか一点

開催日時 2018年2月10日(土) 13時~
場所   道の駅 伊吹の里・旬彩の森 2階
料金   2,500円(税込 材料・焼成代込)※当日現金支払い
定員   8名
講師   日本ヴォーグ社認定インストラクター アトリエBLOSSOM千葉紗也 氏

作品は800℃で焼成しますので、当日はお持ち帰りいただけません。後日、旬彩の森に取りに来ていただくか、郵送となりますので、ご了承ください。

お申し込み・お問い合わせはこちら →電話0749-58-0390

伊吹のごちそう♪2018/1/23

By | その他, 食堂 | No Comments

新年からはや20日。あっという間に1月も終わりそうですね。
本年もどうぞ道の駅 伊吹の里・旬彩の森をよろしくお願い申し上げます。

冬の伊吹といえば雪がどっさり!なイメージですが、ここ数年はそれほど積もらず(積もるときはしっかり!)穏やかな日々です。個人的にウィンタースポーツが好きなので、山には欲しいですが・・☆ 朝晩の凍結には、お気を付けくださいね。

さて、新年1回目の更新は食堂「穂波」からです。

定食から新メニュー登場!
1日限定〇食!!伊吹のお米をおいしく食べる定食【旬彩の森定食】ができました☆

地元伊吹のご飯や味噌汁、野菜、小鉢。手作り味噌の季節の田楽。薬草煮卵は地元養鶏場さんの新鮮たまご。
おろし豆腐ハンバーグやからあげも手作り!と、地元の食材をたっぷり使って作りました。

伊吹のおいしいお水で育ったふっくらおいしいご飯とともに旬彩の森をお楽しみいただける定食です♪
ぜひ、一度お試しください♪

定食で使っている食材は一部を除き、直売所でお買い求めいただけます。みなさまのお越しをお待ちしております!

ブログ一覧はこちら

 

旬彩の森では、予約制で色々な体験が出来るご準備をしております。
体験申込、施設利用申込はこちらから。

体験教室をご希望の方

メニュー目安時間料金
(一人あたり・税込)
目安人数
草木染め
(ハンカチ・手ぬぐい)  
1時間1,000円4名様〜
草木染め
(ストール)  
1時間2,000円4名様〜
ドライフラワー
(リース)
2時間
1,000円2~10名様程度
ラベンダースティック2時間
1,400円(1本)4名様〜
日傘作り
2時間半
3,500円(1本)
3〜6名様
こけ玉
(山野草のミニ盆栽)
1時間1,100円〜1,300円5名様~
炭盆栽
1時間
1,300円5名様~
そば打ち+試食
1時間半程度
1,800円8~25名様
そば打ち+試食
(昼食付)
1時間半程度2,500円8~25名様
ポーセラーツ
(マグカップ)
2時間程度3,000円(1コ)4名様〜
ポーセラーツ
(ペアマグカップ)
2時間程度4,000円4名様〜
ポーセラーツ
(ランチプレート)
2時間程度

4,300円4名様〜

施設をご利用の方

利用施設名ご利用料金(税込)
調理室
(1卓につき)    
 
500円/時間
研修室
(1室全部・机イス込) 
300円/時間

※使用料は1時間単位とし、使用時間に満たない端数が生じる場合は切り上げます。
※エアコン使用時は、別途光熱費をご負担いただきます。

調理室

研修室

 

お車でお越しの場合
(岐阜方面からお越しの方)
国道365号線、「藤川」交差点を右折し、広域農道を直進。「伊吹」交差点を超えてすぐの左手。
(長浜方面からお越しの方)
国道365号線、「野一色東」交差点を左折し、直進して3分程度走った一つ目の信号の右手。

電車/タクシーでお越しの場合
JR東海道線 近江長岡駅で下車
タクシーで10〜15分程度 「道の駅 伊吹の里 旬彩の森」とお伝えください

「旬彩の森」の日常の様子、イベントやニュース等をフェイスブックにて発信しています。
ぜひご覧ください。