道の駅 伊吹の里 旬彩の森限定商品が発売されました。 滋賀県米原市産「在来種伊吹そば」の「そば粉」と、「そばの抜き実」を使用したスティックパイ。 「そばの抜き実」をまぶして焼き上げたサクサクパイです。 抜き実の食感がアクセントになり、ほんのり塩気のある味付けで、おやつやおつまみにも ぴったり!! ぜひ、ご賞味ください。